和牛・国産牛・輸入牛の違い!お肉選びのポイントも詳しく解説
まとめ
和牛、国産牛、輸入牛にはそれぞれ明確な違いがあります。
和牛は特定の品種で構成され、高品質な霜降り肉が特徴です。
国産牛は飼育期間が日本国内で最も長い牛を指し、品種に関係なく広範囲にわたります。
輸入牛は安価で購入しやすく、赤身中心でヘルシーな選択肢となります。
これらの違いを知ることで、用途や好みに応じたお肉選びができるようになります。
次回スーパーやお肉屋さんに足を運ぶ際に、この記事を参考にして、納得のお肉選びを楽しんでください!