恵方巻きにあうおかずは何？夕飯に子供がよろこぶ簡単メニュー

節分の食べ物といえば「恵方巻き」です。
恵方巻きって色々な具材が入っているので
それだけで、お腹が満たされてしまいます。

でも、いくら節分とはいえ、
夕飯に恵方巻きだけというのも 味気ないですよね。

「じゃあ、恵方巻き以外に何を出せばいいの！？」
と思っているお母さんも多いのではないでしょうか？

子供がよろこぶおかずといえば、
ハンバーグやオムライスなど
ガッツリ系が多いと思います。

けど、恵方巻きにハンバーグ……
いまいちですよね。

そこで、子供もよろこんでくれそうなメニューを
ご紹介します。ぜひ参考にしてみて下さい。

子供がよろこぶ恵方巻きにあう料理は

◎ 定番の汁物
恵方巻きはいわばお寿司のようなものです。
汁物は欲しいところですね。

そこで、
けんちん汁やイワシのつみれ汁がおすすめです。

けんちん汁は。
大根､人参､里芋､ごぼう､油揚げ､こんにゃく､豆腐　等
野菜もたっぷりとれ栄養面もバッチリです。

麺つゆを利用すると、簡単に美味しくつくれます。
ぜひ、お試し下さい。

イワシのつみれ汁は
つみれを一から作ると手間がかかりますが、
スーパーでつみれだけ買ってきて、
後は、普段の味噌汁の要領で作れば簡単です。

焼き魚だと食べづらく、苦手なお子さまでも
つみれだと食べやすいのではないでしょうか。

◎ 心も身体も温まる鍋！
鍋料理や湯豆腐もオススメです。
今は様々な種類の鍋用のスープが売られており
手軽に作れます。

お子さまがよろこぶ具材の鍋と恵方巻きで
2種類だけでも立派な夕飯になります。
お腹も心も満たされる事でしょう。

縁起が良い食べ物

節分には縁起の良い物を食べる習慣があります。
昔からの定番、節分といえばいわしです。

【 豆腐 】
邪気を払い、身を清めるといいます。
豆腐は、白いまま食べるのが良いそうです。

湯豆腐にチーズをのせてレンジでチン！
これだけで、いつもの湯豆腐とは
違う味わいになります。

豆腐を重曹入りのお湯で煮込むと
トロットロのお豆腐になります。
（水500ｃｃに対して重曹5ｇ）
普段とは違う湯豆腐を楽しむ事ができます。

【 こんにゃく 】
蒟蒻には、体内の毒素を体外に出し
浄化させるという意味があります。

煮物でも、こんにゃくステーキでも
食卓に加えて見てはいかがですか。

【 そば 】
そばといえば年越しそばというイメージですが
節分に食べても縁起が良いそうです。

長寿、富を得られるなど
そばには沢山の良い意味が含まれています。
恵方巻きにも合うのではないでしょうか？

まとめ

いつもは洋食が多いご家庭でも、
節分の日は、シンプルな和食はいかがですか？

何か一つでも
縁起物を取り入れた料理を
加えてみるのも良いかもしれませんね。

節分は日本に古くからある習慣です。
お子さまや家族みんながよろこんでくる
恵方巻きに合うメニューに挑戦して見ませんか？