飲食店で席に着くと、当たり前のように出される「おしぼり」。
手を拭いてリラックスできる、日本ならではのサービスですよね。
しかし近年、SNSや口コミサイトでは、
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「おしぼりで鼻をかんだら注意された」
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「それって捨てることになるんですか?」
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「紙おしぼりなら問題ないと思っていた」
といった声が話題になることも増えています。
✔ おしぼりはどこまで使っていいの?
✔ 鼻水を軽く拭くのもマナー違反?
✔ 店員さんに注意されたらどうすればいい?
この記事では、
マナー・衛生・お店側の事情を踏まえた“現実的な答え” を、
初めての方にも分かりやすく丁寧に解説します。
結論|おしぼりは「手を清潔にするためのもの」
まず結論からお伝えします。
おしぼりは、
食事の前後や途中で「手を清潔にするため」に提供されるものです。
鼻をかむ行為については、
法律や条例で「禁止」とされているわけではありません。
ただし、
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日本の食事マナー
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周囲のお客さんへの心理的配慮
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店舗・回収業者の衛生管理の都合
といった理由から、
一般的には好ましくない使い方とされています。
ここで大切なのは、
「洗えるかどうか」
「使ってよいかどうか」
は、まったく別の問題だという点です。
おしぼりは日本独自の「おもてなし文化」
おしぼり(Oshibori)は、
海外ではあまり見られない、日本独自の飲食文化です。
その役割は単なる布や紙ではなく、
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食事前に手を清める
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リラックスしてもらう
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「歓迎しています」という気持ちを伝える
といった おもてなしの意味合い を持っています。
そのため日本では、
「おしぼり=手を拭くもの」という認識が
長年の慣習として定着しています。
おしぼりの衛生管理はどうなっている?
布製おしぼり(貸しおしぼり)は、
厚生労働省が示している
「おしぼりの衛生的処理に関する指導基準」などを参考に、
事業者ごとに管理されています。
一般的に知られている管理の考え方としては、
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洗浄・消毒工程を経て再利用される
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衛生状態に配慮した工程が求められる
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変色・異臭などがないこと
などがあります。
ただし、
これは 「必ずこうしなければならない」という法律ではなく、
業界の指針や慣行として運用されているものです。
「捨てることになる」と言われるのはなぜ?
SNSで話題になった
「それをすると捨てることになるので…」
という店員さんの言葉。
これを聞いて、
「鼻をかんだら必ず廃棄されるの?」
と不安になる方も多いでしょう。
実際には、以下のような事情があります。
実情として知られていること
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鼻水のような軽度の汚れは、洗浄で対応できる場合もある
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ただし、汚れの量・状態によっては特別な対応が必要になる
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店舗や回収業者の判断で、通常と異なる扱いになるケースもある
つまり、
👉 必ず廃棄されると断定はできない
👉 しかし、お店側の負担や判断が増える使い方
という位置づけです。
そのため、
トラブル防止の観点から注意されることがあります。
おしぼりの基本的な正しい使い方
基本はとてもシンプルです。
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席についたらおしぼりを受け取る
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両手・指先・指の間をやさしく拭く
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食事中に手が汚れたら、再度使用してOK
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使い終わったら軽くたたんで置く
あわせて、以下も覚えておくと安心です。
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テーブルや椅子を拭かない
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食器・グラスを拭かない
これらは、多くの飲食店で共通するマナーです。
なぜ顔・首・鼻に使うのは避けた方がいいの?
日本の食事マナーでは、
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顔を拭く
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首や腕を拭く
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鼻をかむ
といった行為は、
周囲から好ましく見られないことが多いです。
理由は非常にシンプルで、
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食事中の見た目の印象
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他人が不快に感じる可能性
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共有空間での配慮
があるからです。
「知らなかっただけ」という方も多いですが、
知っておくだけで避けられるマナー違反でもあります。
紙おしぼりなら鼻をかんでもいい?
「紙おしぼりなら使い捨てだし大丈夫では?」
という疑問もよく聞かれます。
結論としては、
紙おしぼりでも基本的な考え方は同じです。
理由は、
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飲食店という公共の場で提供されているもの
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手を拭く目的で用意されているもの
である点が変わらないからです。
素材の違いではなく、
用途と場の配慮が大切と考えると分かりやすいでしょう。
飲食店で鼻をかみたくなったときのベストな対処法
どうしても鼻をかみたくなる場面はあります。
そんなときは、次の方法がおすすめです。
気まずくならない対応例
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ポケットティッシュを使う
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「失礼します」と一言添えてトイレに立つ
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困ったら店員さんに「ティッシュはありますか?」と尋ねる
どれも自然で、
周囲とのトラブルを避けやすい行動です。
インバウンド客が迷いやすい理由
海外では、おしぼり文化が一般的ではありません。
そのため、
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使い方が分からない
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ウェットティッシュ感覚で使ってしまう
といったケースも見られます。
現在は、
使い方を分かりやすく伝える工夫や啓発も進められており、
今後さらに改善が期待されています。
よくある質問(FAQ)
Q. 少し鼻水を拭いただけでもマナー違反?
A. 明確な禁止ではありませんが、避けた方が無難です。
Q. 血がついたら必ず廃棄されますか?
A. 全国一律で「必ず廃棄」と定められた基準は確認されていません。実際の対応は店舗や業者の判断によります。
Q. 注意されたらどう対応すればいい?
A. 素直に「すみません」と一言伝えれば、ほとんどの場合問題ありません。
まとめ|おしぼりマナーを知って安心して食事を楽しもう
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おしぼりは 手を清潔にするためのもの
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鼻をかむ行為は マナー面からおすすめされない
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洗えるかどうかと、使ってよいかは別問題
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困ったときは ティッシュやトイレを利用
少し意識するだけで、
自分も周りも、より気持ちよく食事を楽しめます。
