食・グルメ 唐揚げがべちゃべちゃになる原因とサクサクに復活させる方法|失敗しない作り方&リメイク術
はじめに|べちゃべちゃ唐揚げ、諦めないで! 揚げたてはサクッと美味しかった唐揚げ。 でも、時間が経ったり保存しておいたりすると、衣がしんなり…“べちゃっ”とした残念な食感に。 実は、べちゃべちゃ唐揚げには明確な原因と対処法があるんです。 こ...
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