友達から聞いたらしい？うちの娘たちが「たこ焼きパーティをしたい！」と言い出しました。
「いいけど、あなたたちタコ嫌いじゃなかった？」というと黙ってしまった娘たち。
「じゃあ、タコの代わりを探してみようよ」と私が言うと、二人の顔がパアと明るくなりました。
言ってはみたものの、タコの代わり…何がいいのか、いろいろと試してみました。
その結果、私がオススメしたいタコの代わりをご紹介いたします。
タコが好きな方も嫌いな方も、たこ焼きパーティの参考にしていただけたら嬉しいです。
たこ焼きでタコの代わりはやっぱり魚介類！
タコが苦手だけどたこ焼きが食べたい！という家の娘たちのような方に一番おススメなのが
・海老
・イカ
の二つです。
ごく普通のたこ焼きと同じ要領で作って美味しくいただけるタコの代わりは、この二つで決まりです。
タコとは同じ海の仲間ですから、たこ焼きとの相性もばっちりなのは当然と言えます。
細かいことを言えば、食感が海老はタコに比べて柔らかく、イカは少々固いと感じたことでしょうか。
食感の違いが気にならなければ、まったく違和感なく、たこ焼きとして食べることが出来ますよ。
たこ焼きでタコの代わりに子供に人気の食材は？
次にたこ焼きのタコの代わりとしておススメしたいのは、子供に大人気の
・枝豆
・コーン
の二つです。
この二つは、ほぼ子供で嫌いだという子はいないのでは？と思えるくらい人気の食材です。
冷凍食品として一年中手に入り、電子レンジでチンとするだけですぐに食べることができる手軽さもいいですね。
どんな味付けとも相性がよく、料理に彩りも添えてくれる、まさに主婦の味方の味方！と言えます。
タコの代わりに使い、普通のたこ焼きと同じように味付けをしてもいいですし、大人の分はオリーブオイルと刻んだトマト、チーズをのせてイタリアン風味にすると、お酒のすすむおつまみになります。
たこ焼きでタコの代わりに、意外とイケる変わり種
もうこれはたこ焼きじゃない！と思われるかもしれませんが、私がオススメしたい意外と美味しいタコの代わりは
・キムチ
・チーズ
・ソーセージ
の３つです。
この３つをタコの代わりにする時はお好みソースではなく、醤油がおススメです。
キムチにはコチュジャンや豆板醤でもいいですね。
チーズはピザ用でもクリームチーズでも、お好みで選んでください。
どちらでも美味しいですよ。
たこ焼きでタコの代わりにダイエット中でもおススメ
ダイエット中だけど、たこ焼きを食べたい！という方のためにタコの代わりになるおススメ低カロリー食材は
・エリンギ
・まいたけ
・コンニャク
・長芋
の４つです。
キノコとコンニャクはダイエットの強い味方ですよね。
歯ごたえや食感もタコにそっくりで、立派にタコの代わりを務めてくれます。
それでいて、低カロリーとは嬉しい限りです。
長芋は生のままで入れて、シャキシャキとした食感を楽しんでもいいですし、蒸してホクホクさせても美味しいですよ。
たこ焼きでタコの代わりにお肉はいかが？
ダイエットとは反対に、たこ焼きもがっつりとお肉が食べたい方におススメのタコの代わりの食材は
・ブロックベーコン
・豚バラ
・鶏もも肉
の３つです。
１口サイズに切り分け、先に炒めて火を通してからいれましょう。
がっつりお肉にたこ焼きソースの組み合わせはさすがに重いな、と思われる方にはソースの代わりにポン酢や大根おろしの入った和風ステーキソースを使ってみてください。
おやつたこ焼きではなく、メインディッシュの風格が漂う一品になってくれますよ。
たこ焼きは日本のソウルフード
いかがでしたか？
様々な趣向のたこ焼きをご紹介いたしましたが、気に入ったものは見つかったでしょうか？
一口サイズで、手軽にポイっと口に運べるたこ焼きは日本で生まれた最高のソウルフードです。
お子様のおやつに、パーティの一品にと私たちの生活の大きな楽しみとなってくれるたこ焼き、いろいろな食材をタコの代わりに入れて楽しんでくださいね。
