「料理、レシピ、食材」 一覧

スポンサーリンク 桜が咲く花見の時期から暑い夏、食欲の秋。。 バーベキューはとても楽しいですね。 そんな時にお肉はもちろん、一緒に焼く野菜とかも美味しくいただきたいものです。 そこで、今回は 野菜以 ...

今は冷凍食品に、色々な種類のものが増えました！ 我が家でも、夫と幼稚園児である子供のお弁当用に冷凍庫には必ず、お助けアイテムとして冷凍食品が入っています。 実は、9月に起きた胆振東部地震で我が家は被災 ...

左側のコンテンツ40% 右側のコンテンツ60% 水は腐るのでしょうか。 ペットボトルには賞味期限が書いてあるし、 口を付けた水は早めに飲み切るのがいいと聞きます。 やはりいつか飲めなくなるのでしょうか ...

ネバネバ食材のなかでも人気の高いめかぶですが、もずくと似ているなーと思ったことありませんか？ 私は、スーパーで買い物をしていて間違って購入したことがあります。（笑） そんな、めかぶともずくの違いについ ...

友達から聞いたらしい？うちの娘たちが「たこ焼きパーティをしたい！」と言い出しました。 「いいけど、あなたたちタコ嫌いじゃなかった？」というと黙ってしまった娘たち。 「じゃあ、タコの代わりを探してみよう ...

「あのネバネバがいいんだよ！」 「健康にいいからとりあえず食べる」 「ニオイが苦手」etc…。納豆は、人によって好き嫌いが分かれる食品です。 主婦にとっては、半額コーナーのワゴンで見つけたら買う食材の ...

朝食べようと作った目玉焼き。 お弁当作りや子供の幼稚園への送り出し等で、時間がなくて食べれずそのまま放置。 お昼になって、目玉焼きを食べようとレンジで温めなおしていたら爆発した！ これは、私の実際にあ ...

「一汁三菜」は、和食の基本です。 そもそも、「一汁三菜」の読み方って？！ 私は、最初読めませんでした。 また、食事は「一汁三菜」が良いとよく言いますが、どういう意味なのでしょうか？ 世界から注目されて ...

大豆でできているお豆腐は＂畑のお肉＂と言われるほど栄養素が豊富な食品です。離乳食としても早い段階で取り入れられますよね。 でも実際あげるとなるといつからあげていいのか？どうやってあげたらいいのか？など ...

かぼちゃはホクホクして甘くて 茹でてそのまま食べても色んな料理にしても とても美味しいですよね。 かぼちゃを出来るだけ長く保存したい！ そう思って冷凍保存する方も多くいますよね。 でも、なんだか冷凍す ...