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料理、レシピ、食材

植物油を選ぶ際のポイント│サラダ油とオリーブオイルの使用方法と違い

サラダ油は揚げ物や炒め物に欠かせない存在ですが、オリーブオイルも多くの料理に使われています。 サラダ油とオリーブオイルはどのように異なるのでしょうか?また、互いに代わりとして使うことは可能でしょうか? オリーブオイルは特に健康やダイエットに...
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身長や体重の測り方に使うべき漢字│計る・測る・量る

ひらがなの「はかる」は一つの表現ですが、漢字にすると「測る」「計る」「量る」といった異なる表現があります。 これらはすべて何かの寸法や量を測る際に使われる漢字ですが、それぞれの意味には違いがあります。 例えば、「体重をはかる」や「身長をはか...
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夫・主人・旦那・亭主│配偶者の呼び名と使い分け方

配偶者やパートナーを他人に紹介する際の呼び名には、「夫」「主人」「旦那」「亭主」といった様々な選択肢があります。 これらの言葉を状況に応じて使い分けることで、相手に与える印象が変わります。 本稿では、これらの呼び名が持つ意味と、それぞれの適...
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「尚」の正しい使い方と例文、注意点につい

「尚」という単語の使い方について知っていますか? 例えば、「このアイテムは40円です。尚、100個単位での販売です」という使い方や、「現在逃走中の人物が今も尚、捕まっていない」という文に使われます。 この単語は文脈によって意味が変わることが...
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「堅い」「固い」「硬い」の使い分けと意味と使用法

「堅い」「固い」「硬い」はすべて「かたい」と読まれますが、それぞれ異なるニュアンスを持ち、適切に使い分けることが重要です。 本記事では、これらの言葉が指し示す状態の違いと、それに基づく使い分けについて説明します。 【堅い】意味と使用法 「堅...
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「仕事始め」と「仕事初め」どちらを選ぶべき?新年の業務開始

新年が訪れると、最初の勤務日の呼び方に迷うことがよくあります。 「仕事始め」「仕事初め」どちらが適切なのでしょうか? この記事では、それぞれの表現の違いと、適切な使い方についてご紹介します。 通常、新年の休みが終わって最初に出勤する日を「仕...
料理、レシピ、食材

枝豆と大豆は一緒?もやしって何?豆の不思議を解説

夏に美味しいビールのお供の枝豆と、女性に嬉しい成分が豊富と噂の大豆、実はこの二つ、まったく同じなのです。 しかし、枝豆と大豆、見た目も味も全然違いますよね。それでも同じとは、一体、どういうことでしょうか? そして、もやし、その先についている...
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発酵と腐敗の違いとは?成分や微生物など明確な基準は何

健康によいといわれる発酵食品ですが、例えば「納豆は大豆が腐ったもの」という表現を目にしたことがあります。 だけど、腐ったものは食べられません。 「発酵」と「腐敗」は、どのような類似点があり、なにが決定的に違うのでしょうか。 この2つを分ける...
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天気と天候はどこが違うの?気候と気象は?

よく、テレビで「今日の天気」って聞きます。また、最近は「天候不順」と言う言葉もよく聞きます。 でも、今日の天候とか、天気不順とう言葉は聞きません。では、「天気」と「天候」この違いとはなんでしょうか? 知っているようで知りませんでした。 この...
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平等と公平の違いとは?答えを知ってスッキリ!

ニュースなどで、 よく平等や公平という言葉を耳にしますよ。 いろいろ難しいよなぁ…と、ニュースを見ながら思っていると、後ろでこんな兄弟げんかが始まってしまうことがあります。 「お姉ちゃんのケーキのほうが大きい!」 「いつも弟ばっかりズルいよ...