暮らしと生活

手軽にコインランドリーで大きな毛布を洗いたいと考える人は多いですね。クリーニングよりコストを抑えられるため、魅力的な選択肢です。 しかし、コインランドリーでの毛布の洗濯には失敗することもあります。 コインランドリーで毛布を上手に洗うための注...

おでんを作る際、市販のおでんの素はよく使われるものですが、手に入らない時もありますよね。 そんな時はどうしたらいいのでしょうか。実は、おでんの風味を引き立てるために、市販のおでんの素の代わりにほんだしを使うことができるんです。 市販のおでん...

日本の旧暦には「和風月名 (わふうげつめい)」と呼ばれる独特な月の呼び名がありますが、ご存知ですか？ これらの月名を簡単に記憶する方法や、覚えやすい工夫はあるのでしょうか？ こうした疑問にお答えします！ 月名の一覧表を利用し、頭文字などを駆...

家庭のキッチンでよく作られる一品といえば、カレーが挙げられます。 一見シンプルに見えますが、実は材料を炒める順番にコツがあります。カレーの具材を炒める順番に気をつけることで、カレーの風味が大きく改善されます。 ここで、その手順を詳しくご紹介...

おみくじは、日本文化に深く根付いた神秘的な存在です。 多くの人々が幸運を願って引いていますが、その意味や運勢の順番、引いた後の適切な行動について、どれだけご存じでしょうか？ 「おみくじ」運勢の順番 おみくじには「大吉」から「大凶」まで、さま...

鶏ガラスープの素は、その特有の味わいで多様な料理を引き立てる重宝な調味料です。いざ使おうと思ったらない時の代替となるアイテムをご紹介します。 鶏ガラスープの素の代わりになる調味料と使い方をご紹介します。これらを活用すれば、鶏ガラスープの素が...

冬になると、家庭で余ってしまう白菜を活用する一つの方法として、もつ鍋がおすすめです。 もつ鍋は、人気のある鍋料理の一つで、白菜はこの鍋にぴったり合います。 ©福岡県観光連盟 この記事では、白菜をもつ鍋に加える時のポイントや、キャベツやニラ以...