よかもん情報局

冷凍海老の解凍法を徹底比較 冷凍海老を解凍するとき、「水っぽくなる」「臭みが残る」といった悩みを抱えたことはありませんか？ 実は、解凍方法を間違えると、海老の食感や風味が大きく変わってしまいます。 本記事では、 塩水・流水・電子レンジの3つ...

最近になって流行ってきた“珪藻土”。 バスマットなどが売られているのを見かけたことはありませんか？ でも、珪藻土って何者なの？ ということで今回は珪藻土についてと売られているのをよく見かけるバスマットについてもご紹介します。 珪藻土ってなに...

冬などの乾燥が気になる季節になると大活躍するのが加湿器ですよね。 日中も加湿器をつけているけれど、夜も加湿器をつけている という人も多くいると思います。 ですが、その加湿器の使い方は本当に正しく使えているのでしょうか。 今回は加湿器の種類と...

子どもが出来ると始まるのが“育児”。 赤ちゃんが産まれると、今まで出来ていた当たり前のことも儘ならない程忙しくなりますよね。 そんな中でも“家事”も今まで通り頑張っているお母さんは多いのではないでしょうか？ でも、それだといつか疲れてしまっ...

重曹を使ったお掃除は環境にもお財布にも優しいと人気です。 私もよく重曹をお掃除に使いますが、油汚れがすっきりとよく落ちるので、特にキッチンで重宝しています。 最近では、そんな重曹をお洗濯に使う人も増えているそうです。 普通の洗濯洗剤と混ぜて...

一言お礼が言いたくて送っただけのお礼メールに返信が届いた時、あなたはどうしますか？ メッセージをいただいたのだから、返信の返信を送るべきなのか？いや、ここで送ったらまた相手に返信の負担をかけてしまうから、ここは送らないのが正しいのか？と悩み...

誕生日やクリスマス、様々な記念日を日本では家族でケーキを囲んでお祝いする風習があります。 しかしこの習わし、甘いもの苦手という方には苦行なのではないでしょうか？ これまでずっと言い出せなくて、せっかくの記念日を背中に冷や汗をかきながら過ごし...

外はカリカリ、中はジューシー！フライド大根をベチャベチャにしない調理ポイントや保存方法、アレンジレシピを徹底解説。初心者から料理好きな方まで、簡単においしいフライド大根を作るコツが満載！

一時期話題となったプラスチックのストローが鼻に刺さったウミガメの動画、私たちの心に衝撃を与えましたよね。 近年、プラスチックごみによる海洋汚染が深刻化しています。特に、プラスチック製ストローはその小ささや形状からリサイクルが難しく、環境への...

冬になると大根が美味しい季節になりますね。 旬の時期だと店頭での価格も安くなり購入する機会も増えてくるのではないでしょうか。 私の住む田舎は大根を近所の方や親戚からいただくこともショッチュウで毎日といっていいほど食卓に大根が並びます。 でも...